৮:০২ পিএম, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮, সোমবার | | ১৩ মুহররম ১৪৪০


সতেজ রাখে যেসব খাবার

২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৮, ১০:০৪ এএম | নকিব


এসএনএন২৪.কম : স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল।  স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রেই সচেতন থাকা জরুরী।  তাই শরীর ও মনকে সতেজ  রাখতে সক্ষম কয়েকটি খাবার নিয়ে আলোচনা করা হলো :

কিসমিস : কিসমিস সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে পরদিন সকালে পানিসহ খেয়ে নিন।  এগুলো সারাদিন আপনার শরীরে শক্তি সঞ্চয় করবে।  ফলে আপনিও থাকবেন সতেজ। 

ডিম : শক্তি সঞ্চয়ের জন্য খাবার হিসেবে ডিম সবচেয়ে কার্যকরী খাবার।  প্রতিদিন সকালের নাস্তায় বা দুপুরের খাবারের সঙ্গে ডিম খেতে পারেন।  এটি আপনার শরীরের শক্তি সঞ্চয় করে শরীরকে রাখবে সতেজ ও কর্মউদ্যোম। 

সবুজ চা : ক্লান্তি দূর করার জন্য অনেকেই গরম কিছু পান করে থাকেন।  সে ক্ষেত্রে দুধ চা থেকে সবুজ চা পান করা বেশি উপকারী। 

পানি : শরীরকে সারাদিন সতেজ রাখতে পানি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।  প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে পর্যাপ্ত পানি পান করুন।  শরীরের যে কোনো সমস্যা সমাধানেও পানির কোনো বিকল্প নেই। 

লেবু : শরীরের শক্তি সঞ্চয়ে লেবু অত্যন্ত কার্যকর।  গ্রীষ্মকালে চিনি, পানি ও পুদিনার সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে শরবত বানিয়ে খেতে পারেন।  এ পানীয় শরীরকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। 

রসুন : প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে একটু রসুন খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।  এ খাবারটি রক্ত পরিষ্কার করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। 

পেঁয়াজ : প্রতিদিন দুপুরের খাবারে ছোট ৩-৪টি কাঁচা পেয়াজ খেলে শরীর সতেজ থাকে।  এটা রক্তে সুগারের মাত্রা কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে এবং অতিরিক্ত চর্বি দূর করে। 

জিরা : জিরা বীজ সিদ্ধ করে পানি খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়।  এটি পাচনতন্ত্রের জন্যও ভালো খাদ্য। 

স্যুপ : অপারেশনের পর, ঠান্ডা কিংবা শরীরে ব্যাথা থাকলে স্যুপ খেলে তা দ্রুত সেরে যায়।  চিকেন স্যুপে থাকা আদা এবং মরিচ দ্রুত এ সমস্যাগুলো সমাধানে কাজ করে। 

অলিভ অয়েল : অলিভ অয়েলের রান্না খেলে শরীরে মেদ জমে না।  এটা শরীরের রক্ত প্রবাহকে বাড়িয়ে দেয়।  ফলে শরীর সতেজ থাকে। 

মাশরুম : মাশরুমের স্যুপ দুধ চা এবং কফির বিকল্প হিসেবে খাওয়া যায়।  এটাও শরীরকে সতেজ রাখতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। 

কলা : কলা শক্তি সঞ্চয়ে কাজ করে।  রাতে শোয়ার আগে কলা খেলে তা শরীরে শক্তি জমা করে রাখে।  ফলে পরদিনও শরীর সতেজ থাকে। 

মধু : মধু শক্তির উৎস।  প্রতিদিন গরম লেবুর জুসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে শরীর সতেজ এবং আরও প্রাণবন্ত হয়। 


keya