১:৪৪ এএম, ১৯ আগস্ট ২০১৯, সোমবার | | ১৭ জ্বিলহজ্জ ১৪৪০



ঈদের দিনে গরুর মাংসের ভুনা খিচুড়ি

এসএনএন২৪.কম : খিঁচুড়ি খেতে কে না ভালোবাসে। আর সেটি যদি হয় গরুর মাংসের, তাহলেতো কথাই নেই। অনেকেই বাসায় এই খাবারটি রান্না করেন কিন্ত রেস্টুরেন্টের মতো হয় না। চলুন জেনে নেওয়া যাক গরুর মাংসের মজাদার ভুনা খিচুড়ির রেসিপি।উপকরণ :(১) পোলাও বা বাসমতি চাল ১ কেজি,(২) গরুর মাংস ২ কেজি,(৩) মুগের ডাল ২৫০ গ্রাম,(৪) পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,(৫) হলুদ-মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ,(৬)  আদা-রসুন বাটা ১